1. Thành phần hồ sơ xin cấp giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm những thành phần sau:
- Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền.
- Bản sao công chứng giấy đăng kí kinh doanh ngành liên quan đến thực phẩm.
- Bản thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực.
- Sơ đồ quy trình bảo quản thực phẩm và sản xuất tại cơ sở.
- Bản khai về cơ sở vật chất của cơ sở.
- Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp làm việc tại cơ sở.
- Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất.
- Giấy chứng thực về nguồn gốc nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng.
- Bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu quy định
2. Quy trình thực hiện thủ tục xin cấp giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bước 1: Chúng tôi sẽ tiến hành khảo sát sơ bộ về cơ sở vật chất, tính pháp lý của các giấy tờ mà khách hàng hiện có.
Bước 2: Tư vấn miễn phí cho khách hàng về các vấn đề liên quan tới việc xin cấp phép chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Cụ thể gồm:
+ Phân tích, đánh giá tính hợp pháp, sự phù hợp của những yêu cầu có liên quan tới việc xin cấp giấy phép chứng nhận đủ điều kiện ATTP do khách hàng đề xuất.
+ Tư vấn các điều kiện cần đáp ứng để có thể được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATTP theo quy định của pháp luật.
+ Tư vấn các thủ tục cần làm khi thực hiện xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATTP.
+ Tư vấn việc chuẩn bị các giấy tờ, hồ sơ, tài liệu cần thiết để làm hồ sơ thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATTP.
+ Tư vấn về các vấn đề có liên quan khác.
Bước 3: Tiến hành ký hợp đồng với khách hàng
Bước 4: Tư vấn cho khách hàng để khắc phục những tồn tại của cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ để sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: quy trình về chế biến, sản xuất nhóm thực phẩm hoặc một thực phẩm đặc thù, các điều kiện đối với hệ thống xử lý chất thải, kho chứa, điều kiện về trần, tường, nền,…
Bước 5: Tư vấn và kết hợp cùng với khách hàng để hoàn thiện các giấy tờ hành chính như: sổ theo dõi nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi việc chế biến, sổ lưu mẫu,…
Bước 6: Tư vấn về thực hiện khám sức khỏe cho chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Bước 7: Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATTP cho khách hàng.
Bước 8: Đại diện khách hàng tiến hành nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATTP.
Bước 9: Hỗ trợ đón tiếp đoàn thẩm định.
Bước 10: Theo dõi hồ sơ và thông báo kết quả thẩm định hồ sơ cho khách hàng.
Bước 11: Đại diện khách hàng đi nhận giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATTP hoặc tư vấn khiếu nại cấp giấy chứng nhận (nếu có).
3. Thời gian hoàn thành thủ tục xin cấp giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Trong vòng 05 ngày làm việc cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành kiểm tra hồ sơ được nộp. Sau khi xác nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan sẽ cử người xuống kiểm tra trực tiếp tại cơ sở để đảm bảo các điều kiện được cấp giấy phép.
Nếu cơ sở đạt tiêu chuẩn sẽ được cơ quan tiến hành cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đạt chuẩn. Nếu không đạt cơ sở sẽ bị phạt hành chính vì kinh doanh không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
4. Chi phí thực hiện
Việt Luật sẽ đưa ra chi phí trọn gói, dựa trên các thông tin khách hàng cung cấp.
Chúng tôi cam kết hoàn thiện thủ tục theo đúng quy định của luật pháp, không phát sinh thêm bất kỳ khoản phí nào trong quá trình thực hiện.
