Là một đơn vị chuyên cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh tại Đồng Nai, Mai Hải Minh hiểu rằng, bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là điều vô cùng quan trọng đối với trẻ nhỏ.
Bằng tất cả sự tận tâm của mình, các đầu bếp tại Mai Hải Minh luôn chăm chút đến hương vị và thành phần dinh dưỡng của từng khẩu phần ăn, với mục đích mang đến cho các bé sự phát triển tốt nhất.
Sức khỏe, tinh thần, thể chất, … vốn chịu rất nhiều ảnh hưởng từ việc ăn uống. Vì vậy, để đảm bảo các em học sinh có được một sự phát triển bền vững cùng một tinh thần thoải mái để học tập thì bữa ăn dinh dưỡng là một yếu tố quyết định.
Suất ăn trường học tại Mai Hải Minh, thực đơn được xây dựng với hàng trăm món ăn Á – Âu được xoay vòng liên tục với đầy đủ dưỡng chất từ 5 nhóm thực phẩm: rau xanh, trái cây, đạm, sữa, các loại đậu và ngũ cốc sẽ luôn hấp dẫn và đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cho các em học sinh kể cả những em nhỏ vốn rất hay biếng ăn.
Đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm
Quy trình sản xuất kép kín đạt chuẩn vệ sinh an toàn thức phẩm:
Nhập hàng, kiểm tra chất lượng vệ sinh
Sơ chế thực phẩm
Chế biến thực phẩm
Bảo quản thức ăn
Chia suất ăn và tổ chức bữa ăn
Lưu mẫu thực phẩm
Kiểm soát chất lượng phục vụ
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai cấp
.jpg)
