Bỏ túi một vài loại rau xanh sau sẽ giúp bạn luôn tươi mát trong những ngày hè nắng nóng

Bỏ túi một vài loại rau xanh sau sẽ giúp bạn luôn tươi mát trong những ngày hè nắng nóng
Ngày đăng: 30/07/2021 08:22 PM

    Rau sạch là thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Nó chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, axit amin, beta carotene, chất chống oxy hóa,…Những chất này giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu, tăng lượng cholesterol tốt, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Bên cạnh đó, rau xanh có chứa nhiều zeaxanthin giúp bảo vệ mắt ngăn chặn tác hại do ánh sáng xanh, ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.Nồng độ polyphenol cùng một số hợp chất khác còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Đặc biệt, trong rau xanh chứa rất nhiều carotenoid, flavonoid, chất chống oxy hóa còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

    Trong những ngày hè nắng nóng, hãy sử dụng những loại rau xanh có nhiều đặc điểm như :

    • Chọn các loại rau có tính hàn, để giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc dễ dàng.Tránh chọn các loại rau có tính nóng vì rất dễ làm sinh nhiệt thêm cho cơ thể.
    • Mỗi loại rau sẽ có những công dụng khác nhau. Do đó, hãy tìm hiểu kỹ thành phần dưỡng chất cũng như công dụng của chúng để đạt được hiệu quả nhất.

    Những loại rau nên ăn vào mùa hè

    Rau mồng tơi

    Rau mồng tơi có tính hàn, giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt.

    Rau mồng tơi dễ ăn, vậy nên hãy sử dụng rau này trong mùa hè để thanh nhiệt, giải độc.

    Rau muống

    Rau muống có nhiều tác dụng trong phòng ngừa một số bệnh : ngộ độc thức ăn mùa hè; chữa kiết lỵ mùa hè; trẻ em bị nóng nhiệt, ra mồ hôi vào mùa hè; thanh nhiệt, lương huyết, cầm máu; trị lở ngứa ngoài da, mẩn ngứa, thủy đậu, rôm sảy ở trẻ em,….

    Bên cạnh đó, rau muống có đến 92% là nước, cùng nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho sức khỏe.

    Rau lang

    Cùng với rau muống và rau mồng tơi, rau lang cũng có tác dụng tốt trong thanh nhiệt và giải độc.

    Rau ngót

    Rau ngót có tính hàn, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết hóa ứ, bổ máu, nhuận tràng, sát khuẩn rất tốt, đồng thời có thể chữa một số bệnh như tưa lưỡi, táo bón, cảm nhiệt …

    Do vậy, chọn các loại rau giải nhiệt cơ thể, bạn cũng đừng quên bỏ qua rau ngót nhé!

    Cải xanh

    Trong cải xanh rất giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó cải xanh còn chứa nhiều thành phần dưỡng chất khác như carotene, anbumin, axit nicotinic…

     Vì vậy, cải xanh được coi như là bài thuốc chữa rất nhiều bệnh về thời tiết nắng nóng: táo bón, ho, viêm phế quản, kết hạch, viêm họng,…

    Bài viết mới nhất

    QUY TRÌNH THỰC HIỆN

    QUY TRÌNH THỰC HIỆN

    Công ty Mai Hải Minh được thành lập từ năm 2010 với hoạt động dịch vụ chính là cung cấp các sản phẩm ẩm thực và suất ăn công nghiệp.

    SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP

    SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP

    Mai Hải Minh chúng tôi chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp phục vụ cho các đối tượng khách hàng như: nhà xưởng, nhà máy, xí nghiệp, doanh nghiệp, khu công nghiệp, bệnh viện, trường học… Cùng xem chi tiết để hiểu rõ tường tận dịch vụ cung cấp suất ăn cho công nghiệp của chúng tôi trong bài viết sau nhé.

    SUẤT ĂN TRƯỜNG HỌC

    SUẤT ĂN TRƯỜNG HỌC

    Suất ăn công nghiệp dành cho trường học thường được lựa chọn đối với các trường học nội trú nhằm mang lại những bữa cơm nhanh chóng, kịp thời đúng lúc và đạt chất lượng cho một số lượng lớn học sinh có một bữa ăn đúng giờ giấc để tranh thủ nghĩ ngơi trước khi bước vào giờ học buổi chiều.

    SUẤT ĂN XÍ NGHIỆP, CÔNG TY

    SUẤT ĂN XÍ NGHIỆP, CÔNG TY

    Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp suất ăn công nghiệp dành cho nhà máy, nhà xưởng khu công nghiệp. Mai Hải Minh có thể khẳng định rằng chúng tôi là một trong những công ty cung cấp suất ăn nhà máy tốt nhất về chất lượng và giá thành của mỗi khẩu phần ở tại Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu và các tỉnh thành lân cận khác.

    Suất Ăn Bệnh Viện

    Suất Ăn Bệnh Viện

    Suất ăn tại bệnh viện với giá trị dinh dưỡng cao không chỉ khiến y bác sỹ có đầy đủ sức khỏe mà nó còn làm cho y tá, bác sỹ có được một tinh thần thoải mái, tập trung hơn trong việc thiêng liêng cứu người, chữa bệnh. Cùng xem những chính sách và dịch vụ cung cấp suất ăn bệnh viện của Mai Hải Minh trong bài viết nhé.

    Thực Đơn Suất Ăn Công Nghiệp

    Thực Đơn Suất Ăn Công Nghiệp

    Thực đơn trong suất ăn công nghiệp dành cho nhà máy, xí nghiệp là một trong những phần rất quan trọng, bởi bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đủ no sẽ mang đến một tinh thần thoải mái, lạc quan, sức khỏe tốt cùng với khả năng làm việc hiệu quả với năng suất cao hơn.
    Zalo
    Hotline